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胡桃

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胡桃

【野小妹 wild girl】胡桃というとパウンドケーキに使ったりするなぁ、という印象しかないんだが、そこは中国人、なんでも食っちゃう中国人なので、クルミも料理に使います。クルミを練り込んだクッキー、ポークリブのスープにも。サラダにもクルミ、クルミに砂糖と白胡麻まぶして。野小妹さんちの犬はいつも大人しくて控えめですね。犬は飼い主に似る。

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